Donnerstag, 19. Dezember 2013

Frohe Weihnachtstage und einen guten Rutsch!

Liebe Besucher,

ich wünsche Euch frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Für kurzentschlossene Bäcker habe ich noch ein neues Rezept: Lebkuchen-Cakepops aus den Resten der Elchlebkuchen und dem Baileys Schoko deluxe.


Ich wünsche Euch schöne Begegnungen und so liebe Kolleginnen wie ich sie habe. Meine Katha ist die Beste, wobei ich sagen muss, dass ich wirklich ein ganz tolles Team habe und alle Mädels sehr schätze. K. und mich verbindet aber eine ganz besondere Zeit und aktuell haben wir gemeinsam Nikolaus gespielt mit Unterstützung von klein Ded.


Genießt die Feiertage, haut rein, fasst schöne Vorsätze ;)

Edit: Ein Rezept für Dampfnudeln hab ich bei Kleine Dinge reingestellt..

Frohe Weihnachten,
wünscht Euch Eure Caro

Donnerstag, 12. Dezember 2013

In der Weihnachtsbäckerei...

gibt's so manche Leckerei...
Nun endlich gab es einen adventlichen Backtag.

Vormittags 

hatte ich Besuch von den drei M&Ms von Regio-TV Schwaben.
Manu ist ebenfalls Bloggerin bei Google und hat 1a Stutenkerle fabriziert- ein Elch war auch dabei-ist ja wohl klar :). Schaut doch mal hier vorbei... 

Wir haben gemeinsam Honigkuchen gebacken- in Elch- und Herzform und dabei ein bisschen geplaudert. Dabei habe ich viel Neues gelernt und durfte ein junges aufgewecktes Team von Regio-TV kennenlernen.

Meiner Mam danke ich fürs Rezept-Überliefern. Bussi@Mam.

Ein Einblick in den Dreh und die neue Backwerkstatt


Das Honigkuchenrezept findet ihr als "Schokoschnitten" unter dem Kapitel Weihnachtsbäckerei.



Klappe die Zweite...


Nachmittags kamen dann meine "Kolleginnen" von der Geburtsvorbereitung mit "Nino" und "N" zu Besuch. Wir gehen nun schon fast zwei Jahren miteinander durch schlaflose Nächte und Verziehungs-"Probleme", dopen uns mit Kaffee, bauen uns auf und haben Spaß mit unseren immer größer werdenden Lausbuben.

Nino kam mir mit den Worten "Backe backe Kuchen" entgegen und warf mir einen Teig-Klumpen vor die Füße- kleine Kinder sind einfach herzerfrischend direkt.

Inzwischen gehen sie schon gemeinsam spielen und hecken kleine Schweinereien aus.



Gebacken haben wir Ausstecherle mit Eierstreichen und Deko- das Rezept müsste ich von Sybille bekommen.

Allerdings waren wir Mamas schnell allein mit dem Ausstechen und Dekorieren, die Jungs halfen aber die Teigmenge zu reduzieren (im Mund versteckt und ungebacken!!).

Als weiteres Rezept habe ich Euch "ein Apfelbrot für Faule" wie es die Rezeptspenderin nennt und es ist wirklich sensationell! Ebenfalls in Weihnachtsbäckerei zu finden.

Einen schönen dritten Advent wünscht Euch
Eure Caro


Samstag, 7. Dezember 2013

Meine Lieblingsorte in der Region: Adventszauber-Markt im Riffelhof in 88483 Burgrieden!

Guten Abend ihr Lieben,

durch Umzugsorganisation und Produktion von Adventszauber-Boxen war es hier ruhig und auch die Wiederherstellung des Rezepte-Reiters dauert an. Weihnachtsplätzchen habe ich nur einmal gebacken, aber für morgen habe ich es mir fest vorgenommen.

Wie seid ihr denn in den Advent gestartet? Gerne dürft ihr Antworten bei FB oder hier bei Blogger tippen, ich bin gespannt.

Mein Tipp für Weihnachtsstimmung

Wer noch nicht so richtig in weihnachtlicher Stimmung ist (obwohl das seit gestern eigentlich kaum mehr möglich ist- der erste "Snee" ist gefallen)- dem möchte ich einen ganz besonderen Weihnachtsmarkt empfehlen.


Der Adventszauber-Markt im Riffelhof in Burgrieden.
Der Riffelhof war meine liebste Lieblingslocation (hab ich das schonmal erwähnt? :))- und ist es auch heute noch- allerdings kann man nicht mehr einfach so hingehen, sondern ausschließlich Events besuchen. Aber: DAS lohnt sich.

Was ist das besondere Etwas am Adventszauber-Markt?
Ich geh dort so gerne hin, weil er einerseits ganz klassisch ist, auf der anderen Seite so anders als ein gewöhnlicher Weihnachtsmarkt. Man betritt den Markt durch ein Tor mit festlicher Beleuchtung, es gibt verschiedene Stände mit pikanten und süßen Speisen. Dieses Jahr macht die liebe Oma "Duranant" (Kaiserschmarrn) für die Besucher.

Es gibt immer ein Highlight für die Kinder- dieses Jahr kann man Eisstockschießen.

Hat man den Außenbereich durchquert betritt man den Riffelhof über den Terrasseneingang und landet in Susi's persönlichem Winter-Wonder-Land. Überall türmen sich wunderhübsche Dekorationsartikel. Man kommt aus dem Schauen und Stöbern kaum mehr heraus. Dann gibt es kleine Stände Marke "Handmade"- Strickwaren, Liköre, Italienische Feinkost, Lederarmbänder, Holzspielzeug- ach Gott- wo fang ich an -wo hör ich auf?

Ich war an Nikolaus mit meinem kleinen Sohn dort, um Fred& Frieda für einige Tage ein neues Zuhause zu geben. Auch die Adventszauber-Boxen sind dort zu finden. Übrigens auch in der Schokoladenecke in Ehingen.


Ein paar Bilder vom Handy haben wir Euch mitgebracht.
Natürlich haben wir auch was ergattert. Neben einer Portion Pommes (Kommentar Fred :"Nochmal!), Kaiserschmarrn auch eine Krippe.

Die Krippe finde ich total süß und der kleine "Ded" spielt ständig damit. Schaut nach dem "Dedi" (Baby) oder lässt die Schafe miteinander reden ("mähmähmäh"). Und jeder darf mal Papa sein.

Der Adventszauber-Markt ist ein Advents-Schmankerl gewürzt mit einer großen Prise Liebe und eine Fundgrube für große und kleine Geschenkideen.

Einen zauberhaften Advent wünscht Euch
Eure Caro